ミカンのそんなこんなの日々や、可愛い12匹の猫と一匹の犬との日々。
よく見るテレビ番組プレバト縁起和食で1位をと取った熊谷真美さんの蓮根まんじゅうを検索してレシピをみて作ってみましたもう蒸し料理なんて何年ぶりでしょう・・・熊谷さんのは春菊ソースでしたがダシしょうゆのあんかけにしました昨日食べるはずだった七草粥のセットを食べ損なったのであんの具にしましたはじめて作ったけど自分ではよく出来たとダンナに、ちょっと自慢気に聞いてみた「どう?」ダンナ「・・・」 無言!って、おい!懐石料理にでてくるアレですよ頑張ったのに!こじゃれた料理作ったのに!まったくもって、張り合いの無い!
ミカン